J’ai véritablement découvert le goût des épinards en mangeant ceux de mon potager. On est bien loin des souvenirs de la cantine avec les plats d’épinards insipides aux goûts métalliques… Mais je ne suis pas “Popey”, dévorant des épinards H24. Cependant avec la pluie et le soleil que nous avons en ce moment, ils poussent …
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Pourquoi une crème pour les mains & ongles « du jardinier »? Parce que « jardinière » ça fait moins pro🙃 …. et parce que je suis pas sexiste.La saison du jardinage bat son plein et avec mon potager pédagogique de 600m², mon jardin de 2000m²mes mains sont mises à rude épreuve. Évidemment, il y a les gants… mais …
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Je réalise très souvent des pâtes aux courgettes en été, mais l’heure est aux légumes de printemps et ils ne sont pas de reste. J’ai donc préparé des pennes aux fèves et artichauts avec une petite sauce oignons frais, mozzarella et citron (mon dieu quel régal !!!)Je vous laisse me dire ce que vous avez pensé …
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Les tartes c’est la solution idéale quand on n’a pas trop de temps ou quand on a carrément la flemme et c’est à coup sur une réussite car ce n’est pas bien compliqué. J’avoue, que je fais des tartes salées une voire deux fois par semaine, c’est devenu quelque chose de courant depuis que l’on …
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Au potager, les fèves donnent et donnent encore, on se régale de ce légume de printemps mais je vais aussi en congeler pour pouvoir m’en régaler hors saison. C’est un légume que j’ai vraiment découvert en le cultivant ; sa longue cosse verte d’allure assez épaisse cache un précieux trésor : des petites graines d’une …
Ce billet est dédié aux amoureux des glaces biens crémeuses … et des fruits frais. J’adore les kiwis, mais après 3 essais, 3 années, j’ai abandonné sa culture au potager, sol trop argileux pour lui ( je pense) un besoin d’eau trop important… Bref, mon producteur de la ruche qui dit oui en produit de très …
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La culture du radis, un jeu d’enfant me direz vous ?!… Et pourtant , ce n’est pas si simple de semer de bons et beaux radis, et quoi de plus délicieux qu’une récolte au jour le jour ? Incontournable dans mon potager, le radis annonce l’arrivée du printemps. Semis des radis Les semis peuvent démarrer …
La météo nous annonce de belles journées ensoleillées sur cette fin de semaine avant le grand retour de la pluie la semaine prochaine. Donc, vite vite on sort le barbecue pour se régaler de quelques grillades et notamment de ces brochettes de champignons de Paris au miel accompagnées d’un risotto aux champignons Hum😋 !… Ingrédients …
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La météo du mois d’avril est changeante. On passe d’une après -midi ultra ensoleillée et estivale à une soirée digne d’un mois de février. On se régale des premières fraises avec par exemple une tarte fraises-citrons ou encore on se réchauffe comme hier soir d’un bon velouté de navets primeurs. Aujourd’hui, je vous retrouve avec …
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Les shampoings solides rencontrent un franc succès depuis quelques temps ! En ce qui me concerne, ma première motivation est l’aspect zéro-déchet. Au quotidien, que ce soit lorsque je fais mes courses, à la maison, au jardin, au travail… j’essaye de minimiser au maximum l’utilisation du plastique, mais j’avoue que lorsque les finances ne sont pas …
