Toc, toc toc… Esprit de Noël es-tu là ?🎅🏻🎅🏻🎅🏻Et oui, dans un mois c’est Noël et dans une semaine la Saint Nicolas. C’est donc la saison des bonnes recettes aux épices de Noël. C’est l’occasion également d’anticiper vos cadeaux gourmands à offrir pour les fêtes de fin d’année.Pour cette recette de confiture, je n’ai utilisé …
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Je ne sais pas vous, mais avec ces températures qui jouent dans le négatif , j’ai vraiment envie d’une soupe bien chaude avec des petits croûtons frottés à l’ail … 😋 Je vous donne mon secret pour préparer un bon velouté et cela quelque soit le légume choisi. 1 : On commence par faire revenir …
Suite à l’été 2020 ultra-chaud et sec que nous venons de passer, j’ai craqué … assez de passer 2 heures à tenir un tuyau d’arrosage, assez de me faire manger par les moustiques car le meilleur horaire pour l’arrosage est le soir et assez de consommer beaucoup d’eau pour une efficacité médiocre. J’ai donc décidé …
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Il est toujours temps et d’actualité d’éveiller le goût et les sens de nos p’tits bouts de choux. Et ce n’est pas les 114 enfants de l’école maternelle des Lucioles de Saint-Eulalie qui diront le contraire
C’est la pleine saison des poireaux, au potager, ils poirotent patiemment pour passer en cuisine 😂Et si pour changer, on les essayait en version lasagne. Un petit plat savoureux, réconfortant, comme on les aiment en hiver ! Hum ! On s’est régalés… ingrédients pour lasagnes poireaux-saumon au potager3 blancs de poireaux1 oignon jaune Chez l’épicier50 …
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Un petit article dans le magazine d’octobre de ma ville, ça fait toujours plaisir.😍La crise sanitaire que nous traversons n’est pas facile pour beaucoup, mais j’avoue me sentir soutenue par ma commune et je l’en remercie vivement.J’essaye d’être la plus créative possible en proposant toujours et encore de nouveaux ateliers au fil des saisons que …
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Cette recette de civet de faisant et purée de potimarron-châtaignes je l’ai réalisé pour participer au concours accord mets et vins que propose le château Chelivette à Sainte Eulalie.
Pour c’est vacances de la Toussaint, nous avons mené avec les petits de 3 ans, les moyens de 4 ans et les grands de 5 ans des centre de loisirs de Izon et Vayres un atelier bulbes d’automne.
Nous sommes samedi 31 octobre, c’est Halloween et nous sommes confinés. Mais je ne résiste pas au plaisir de vous partager ma recette de soupe d’Halloween et ses boulettes de viandes 🕸araignées 🕸.La couleur orange est à l’honneur grâce au potimarron et aux carottes, et pour lui donner un look un peu plus effrayant, je …
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Traduction : tarte aux pommes. Mais comme cette recette est Américaine on y mettra plus de pommes qu’en France, plus de pâte qu’en France, plus d’épices. Enfin bref ! l’apple pie c’est du plus, plus, plus…. 🙂La tarte aux pommes américaines est plus profonde, consistant en plusieurs couches de pommes empilées les unes par dessus …
