Le temps passe vite, trop vite. Les fèves au potager se ramassent à la pelle, une saison très propice pour les fèves et pourtant qui va se terminer dans quelques jours. Aujourd’hui, après une grosse récolte , j’ai placé plus d’un kilo au congélateur et j’ai réalisé avec 400g de fèves écossées et pelées un …
Mes lapins m’ont donné un belle leçon de vie
Après le drame que j’ai vécu en novembre 2022 où j’ai perdu ma tribu de 7 lapins en moins de 4 jours, j’avais d’ailleurs fait un article à ce sujet même si aujourd’hui mon vétérinaire opterait plus pour une bactérie que pour le VHD. En janvier, j’ai adopté deux magnifiques petits lapins bélier à l‘ASPA …
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Crumble de fraises du potager
Le titre met l’eau à la bouche ! Les fraises au potager ont eu du mal à murir et maintenant elles arrivent toute en même temps. Après la réalisation d’un gâteau d’anniversaire à la fraise ( fraisier) ,j’ai réalisé cette recette de crumble de fraise ultra facile et ultra rapide avec les fraises du jardin …
Enquête au potager pédagogique pour Raphaëla et ses amies : 12 ans, ça se fête…
12 ans … Un anniversaire un peu magique, animé, plein de bonne humeur et pas comme les autres… C’est 8 amies qui sont données rendez-vous au potager pédagogique ” la pelle du jardin”. Cuedo géant dans les allées du potager Un peu de réflexion, beaucoup d’excitation, mais attention de ne pas confondre vitesse et …
Un week-end en mode “van-life” en Dordogne
Ce week-end nous sommes partis en Dordogne avec notre nouveau Van aménagé par nous même. Il est trop beau… 😍Moyen de transport, mode de voyage, philosophie de vie, hébergement alternatif… Le van possède un mille d’utilisations possibles mais l’important pour nous est de prendre le temps et d’être autonome. La Dordogne, on pourrait y passer …
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Salade façon César avec les légumes fraîchement cueillis du potager
Une recette qui commence comme j’aime, c’est à dire avec une cueillette au potager. Les laitues “belle de mai” bien dodues m’ont vraiment inspirées pour cette recette. Et la sauce ! je vous en parle, de ma sauce ?!… 😋Une salade qui a beaucoup des codes de la salade César mais avec la “touch potager” …
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Tarte fine aux petits artichauts du potager
Les tartes aux légumes, j’adore ! 😋Faciles et pratiques à réaliser pour un repas complet, économique et goûteux. La tarte fine ce n’est pas une quiche, c’est une tarte très fine ( si ça ce n’est pas de la définition 🤣?!…) composées d’une pâte à tarte souvent feuilletée et de peu d’ingrédients dessus comme des …
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Bon anniversaire Tina !🦋 …
Samedi 29 avril Tina a soufflé ses 9 bougies et a invité pour cette occasion ses meilleures amies au potager pédagogique ” La pelle du jardin” pour des aventures qui se voulaient féériques. Nous ne sommes pas dans un ‘château de princesses’ mais bien dans un jardin potager avec 7 jeunes filles aux pouvoirs de …
Pois gourmands épicés en chapelure
Pour fêter les premières cueillettes de légumes de printemps au potager, j’ai préparé cette petite recette de pois gourmands épicés en chapelure a picoré en apéro. Toute l’année le potager est nourrissié mais l’arrivée des légumes primeurs comme les pois gourmands , j’adore alors ça ! 😍Cette petite recette a grignoter est très simple et …
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Ateliers jardinage : On plante les bulbes d’été
C’est les vacances de pâques, il fait beau. Dehors les enfants ! Aujourd’hui , on va jardiner, on va planter des bulbes ! Mais un bulbe c’est quoi ? … A partir de maintenant, je laisse la parole aux enfants pour une leçon de jardinage haute en couleur. Publié l Un bulbe c’est quoi ? …
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