Enquête au potager pédagogique pour Raphaëla et ses amies : 12 ans, ça se fête…

  12 ans …  Un anniversaire  un peu magique, animé, plein de bonne humeur et pas comme les autres… C’est 8 amies qui sont données rendez-vous au potager pédagogique ” la pelle du jardin”. Cuedo géant dans les allées du potager Un peu de réflexion, beaucoup d’excitation, mais attention de ne pas confondre vitesse et …

Un week-end en mode “van-life” en Dordogne

Ce week-end nous sommes partis en Dordogne avec notre nouveau Van aménagé par nous même. Il est trop beau… 😍Moyen de transport, mode de voyage, philosophie de vie, hébergement alternatif… Le van possède un mille d’utilisations possibles mais l’important pour nous est de prendre le temps et d’être autonome. La Dordogne, on pourrait y passer …

Salade façon César avec les légumes fraîchement cueillis du potager

Une recette qui commence comme j’aime, c’est à dire  avec une cueillette au potager. Les laitues “belle de mai” bien dodues m’ont vraiment inspirées pour cette recette. Et la sauce ! je vous en parle, de ma sauce ?!… 😋Une salade qui a beaucoup des codes de la salade César mais avec la “touch potager” …

Pois gourmands épicés en chapelure

Pour fêter les premières cueillettes de légumes de printemps au potager, j’ai préparé cette petite recette de pois gourmands épicés en chapelure a picoré en apéro. Toute l’année le potager est nourrissié mais l’arrivée des légumes primeurs comme les pois gourmands , j’adore alors ça ! 😍Cette petite recette a grignoter est très simple et …

Une belle après-midi au potager pour les résidentes de l’Ehpad d’Yvrac

Une belle journée de printemps a accueillie les résidentes de l’Ehpad “Ma Résidence” d’Yvrac. Flânerie au potager C’est donc sous un grand ciel bleu et des températures idylliques que ces dames ont déambulé dans les allées du potager. Une flânerie pour se rappeler les bons souvenirs d’antan. En cette saison, le potager est loin d’être …

Recette “médecine gourmande” : Cookies à la sauge et chocolat blanc

La sauge, on lui accorde un grand nombre de vertus : propriétés digestives et anti infectieuses, anti spasmodiques et anti déprimes.A l’origine, je cherchai une petite recette pour accueillir un groupe de personnes âgées pour une visite-collation au potager pédagogique. Au mois d’avril, le potager n’est pas très nourricier, par contre la sauge, le romarin …