Tout comme le marc de café, les peaux de bananes ne sont pas de simples déchets. Au contraire, c’est une ressource souvent négligée qui se trouve être riche en amidon, sucres rapides, fibres, protéines azotées et vitamines A, B et C. Il y a plusieurs façon d’utiliser les bienfaits de la peau de banane, je …
Semer des choux en juillet, trop tard ?!…
Dès le mois de mars, il est possible de planter les premiers choux au potager, ce qui sous-entend, pour ceux qui sèment leurs propres graines, de commencer les premiers semis à chaud dès février. Il est ensuite possible et recommandé d’ailleurs, d’étendre les plantations jusqu’en août, afin d’étaler les récoltes. En ce qui me concerne, …
Continuer la lecture de « Semer des choux en juillet, trop tard ?!… »
Purin d’ortie : ma recette, mes conseils d’utilisation
En cette saison, il est très facile de trouver des orties fraiches dans les fossés, les bords de routes et même dans son jardin car c’est une plante envahissante, difficile à éliminer en raison de ses racines très traçantes. Je fabrique donc, tous les ans, 5 à 10 L de purin d’orties que je …
Continuer la lecture de « Purin d’ortie : ma recette, mes conseils d’utilisation »
Faire germer les pommes de terre
Au début quand j’ai commencé à jardiner, je ne faisais pas forcément germer les pommes de terre. Comme beaucoup de jardinier, j’achetais mes pommes de terre de semence (tubercules) « prêts à planter » dans le commerce dès mi-février pour avoir du choix et les laisser dans leur filet en attendant le mois de mars-avril. …
Continuer la lecture de « Faire germer les pommes de terre »
Paillage d’automne pour protéger et nourrir le sol de mon potager
Avant l’hiver et ses températures négatives, l’automne est la période idéale pour nourrir et protéger la terre des plates bandes qui n’ont plus de cultures. En ce moment le potager est encore nourricier de choux kale,choux de milan,choux fleurs,choux de Bruxelles, blettes, poireaux, salades… Les raisons et avantages du paillage d’automne sont multiples : 🌱Protection …
Continuer la lecture de « Paillage d’automne pour protéger et nourrir le sol de mon potager »
La camomille dans mon jardin
Toute ces petites fleurs blanches disséminées un peu par tout dans le potager, c’est trop beau ! Mais outre le fait d’être décorative, la camomille est une plante aromatique dont les fleurs dégagent un doux parfum. Elle bénéficie de vertus officinales et cosmétiques et n’exige aucun soin particulier. Dans le potager, ou même en pots …
Poireaux perpétuels : une culture simple et à l’infinie
Il y a encore quelques saisons en arrière, je ne connaissais pas l’existence du poireau perpétuel. Son avantage est d’être rustique, vivace et de repousser tous les ans au même endroit sans être ressemé. Il est certes de plus petite taille que le poireau traditionnel et sa saveur est un peu plus douce que ce …
Continuer la lecture de « Poireaux perpétuels : une culture simple et à l’infinie »
Jardiner avec la lune : vous y croyez vous?
J’y ai cru et j’aimerai y croire encore à l’influence de la lune sur mon jardin-potager. C’est un peu comme les fantômes, les fées…Il y a plein de croyances, de dictons, de témoignages mais pas de preuves tangibles. J’ai tellement lu sur le sujet avec des avis tous plus controversés les un des autres. Explication …
Continuer la lecture de « Jardiner avec la lune : vous y croyez vous? »
Nourrir les oiseaux sans les mettre en danger
L’atelier de confection de Mangeoires à oiseaux, est un atelier que j’anime beaucoup et pour tous les âges ( de 3 à 90 ans). Outre l’aspect ludique, bonne action et déco de l’atelier, je n’en n’oublie pas l’aspect pédagogique en expliquant les erreurs a ne pas commettre et les choses importantes a respecter. Aujourd’hui, je …
Continuer la lecture de « Nourrir les oiseaux sans les mettre en danger »
L’automne 2023, un peu trop pluvieux pour préparer le potager à passer l’hiver.
Nous sommes mi-novembre, le potager est encore nourricié avec surtout des poireaux, des choux , des salades et des aromates. Mais ‘Dame météo’ nous joue des tours, après une météo ultra-chaude, nous passons du jour au lendemain a une météo ultra-humide. Je ne sais pas chez vous, mais chez nous il pleut non stop depuis …