Occasion spéciale ou repas du jour, voici une tarte très simple à cuisiner et originale. Un vrai délice tout végétal, de saison, bon marché. Ingrédients pour une tarte aux oignons rouges et chèvre cendré Au potager ou à la Ruche qui dit Oui : 6 oignons rouges (environ 600g) 8 C.à.S d’huile d’olive 1 C.à.S …
Continuer la lecture de « Tarte aux oignons rouges et chèvre »
Ce samedi 15 décembre est bien morose, dehors la pluie tombe en discontinue, le mouvement des gilets jaunes est encore très, trop fort. “L’esprit de Noël” me dit qu’il fait bon de rester à la maison bien au chaud et se délecter de ses petits pains d’épices. Attention à ce qu’il n’y en ait pas …
https://youtu.be/m0MTsCmCpRc Ci-dessus vidéo de présentation du potager pédagogique Pourquoi l’idée d’un potager pédagogique a germé ? La connaissance des légumes par les enfants, qu’ils soient petits ou grands est dictée par ce que la vie de consommation nous propose. Non, les tomates ce n’est pas toute l’année, les concombres ne sont pas tous verts et …
Continuer la lecture de « Potager pédagogique pour les enfants »
Une petite entrée, qui si vous le souhaitez peut adopter un look très festif⭐⭐⭐ Pour cela je vous invite à la présenter comme moi dans des mini-cocottes, mais cette tourte peut également être un plat unique et familiale si vous la préparez dans un plat à gratin. Ingrédients pour 4 mini-cocottes de tourte forestière Au …
Avec noël qui approche, j’ai le sentiment qu’il y a une multitude de petits moments “🎅Esprit de Noël🎅”. Un bon et beau gâteau au yaourt avec des bons fruits de saison, dégustés à l’occasion d’un goûter, bien au chaud dans son canapé face au sapin scintillant : ça, c’est “🎅l’esprit de noël🎅” Ingrédients pour un …
Chaque année le concours National des jardins potager récompense des jardins potagers remarquables en terme de diversité des légumes cultivés, des bonnes pratiques de jardinage et de l’esthétique même du jardin. Ouvert à tous les jardiniers, j’ai donc tenté ma chance à ce rendez-vous annuel organisé conjointement par le SNHF, l’association JARDINOT et le GNIS. …
Continuer la lecture de « 3ème plus beau potager de France 2018 »
Comme beaucoup d’entre vous j’en ai dégustée de tous genres des tartes aux pommes🍎 mais celle que je préfère est peut-être la plus simple, la plus fruitée, la plus pommes🍎-pommes🍎 🙂 Une tarte aux pommes🍎 avec beaucoup de pommes🍎 et en supplément de la compote de pommes🍎. 😛 Ingrédients pour une tarte au pommes, très …
De la soupe de tomate, carotte à la soupe de Butternut, découvrez mes meilleures recettes de soupes qui font chaud au cœur et au corps ! Le froid s’installe, je déclare officiellement la saison des soupes réconfortantes ouverte. C’est à vous de choisir celles qui vous tentent le plus parmi mes 10 délicieuses recettes. TOP …
Continuer la lecture de « Qu’est-ce qu’on mange? Top 10 des meilleures soupes »
Cette soupe de patate douce est une vraie gourmandise. Vu la météo du moment cette soupe simple et délicieuse est la bienvenue. Dans ma recette j’utilise du miel ce qui n’est pas habituel dans une soupe mais associé à la patate douce c’est juste divin 😛 Et puis la patate douce a énormément de qualité …
Quoi de plus agréable que de flâner au potager et cueillir des herbes, des fleurs, des légumes pour une omelette hors du commun (avec les œufs frais du jour de mes poulettes) 😛 Ci dessus, je vous ai fait un petit dessin ”qui est quoi :). Ce sont les ingrédients que j’ai utilisé dans ma …
