Lors de notre petit séjour en Alsace, nous n’avons pas manqué de goûter une Flammekueche, appelée plus communément tarte flambée Alsacienne. Je vous recommande d’ailleurs le restaurant “La Bedaine”à Strasbourg, elles y sont délicieuses et l’accueil est très chaleureux. Cette tarte est traditionnellement cuite au feu, à la flamme, ce qui lui vaut son nom …
Si l’Épiphanie a une date officielle, la galette des Rois se déguste tout le mois de janvier. Que ce soit en famille avec le plus jeune des enfants qui va sous la table et qui désigne comment servir les parts ou au bureau entre collègues pour un moment convivial, ou encore à deux et là …
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C’est le genre d’atelier qui commence dans la nature. J’adore ! 😍On glane, ramasse, cueille… Et on s’installe au chaud pour bricoler. Tandis qu’un groupe d’enfants s’affère en cuisine pour confectionner de magnifiques galettes, les autres enfants confectionnent leur couronne de prince et de princesse. Encore une belle journée en centre de loisirs. Le matériel …
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Noël j’adore ! Noël en Alsace, c’est magique…On se croirait au pays des Bisounours … Alors si vous êtes comme moi et que vous n’avez encore jamais été en Alsace pour vivre la magie de Noël, je vous invite vraiment à le faire, c’est féerique. Se laisser emporter par la magie de Noël? C’est dans …
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Ce sera ma dernière recette de l’année 2023 pour bien commencer 2024…😂 Sans aucun doute cette soupe est délicieuse, une recette simple, rapide et (presque) magique pour lutter contre la gueule de bois selon le chef Norbert Tarayre. Prête en une vingtaine de minutes à peine, voici comment faire. Ingrédients pour une soupe “anti-gueule de …
Je ne suis pas céramiste juste une bricoleuse touche à tout. Cet atelier de confection de décoration du sapin de noël en argile auto-durcissante est très facile et ultra-patouille à mener avec des tout-petits mais en plus le résultat est très “cut”. Je vous partage le déroulement de cet atelier avec 8 petits loulous et …
Une tuerie, moelleux, parfumé. J’ai adoré ! Et oui à l’heure où je vous écris ce billet mon pauvre cake à l’orange ultra moelleux a déjà été englouti par une famille de gourmands. On dit toujours que pour faire de la pâtisserie, il faut être précis. Alors suivez bien la recette et régalez-vous !… Ingrédients …
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Vous aimez Noël et sa magie ? Moi j’adore, faire le sapin, fabriquer des décorations, des petits cadeaux… Ce week-end à la médiathèque, j’ai imaginé et animé un atelier DIY où les participants ont plongé dans la magie de noël. il y avait un mix d’enfants ( petits et grands) et d’adultes ce qui était …
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Je ne sais pas vous, mais moi à la période de Noël j’adore le week-end faire un goûté lovée dans mon canapé face au sapin . C’est peut-être aussi ça la magie de noël ou simplement la météo désastreuse. Aujourd’hui, j’ai préparé des pommes au four accompagnées d’un crumble de sarrasin noisette et d’une boule …
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Parmi les traditions de fêtes de fin d’année, la confection de petits biscuits fait partie de mes préférées. Savez-vous que le 6 décembre est un grand jour de fête dans le Nord et l’Est de la France. À cette date, en effet, est célébrée la Saint-Nicolas. Traditionnellement dans ces régions, c’est ce personnage qui apporte des friandises …
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